Tag: "Mięso białe"
Blog | Gerlach
-
Przepisy, Przepisy - Dania główne | 06.05.2024
Królik ze śliwkami – jak go przygotować?
Królik ze śliwkami to przepis na idealnie miękkie, delikatne mięso z odrobiną słodkiego (lecz wciąż wytrawnego) posmaku. Do jego przygotowania warto przygotować rosół. Choć możesz wykorzystać bulion z kostki to szlachetne danie warto przygotować ze szczególną uwagą, korzystając z domowego rosołu, przygotowanego na wysokiej jakości mięsie drobiowym bądź wołowym.
Czytaj więcej -
Przepisy, Przepisy - Dania główne | 30.04.2024
Kaczka duszona z winem i rodzynkami – jak ją przygotować?
Kaczka duszona z winem i rodzynkami jest daniem, które warto przygotować na szczególną okazję. Aby ją przygotować, przyda się naczynie żaroodporne. Warto wykorzystać do tego żeliwną brytfannę, która doskonale nadaje się zarówno do pieczenia, jak i do gotowania.
Czytaj więcej -
Przepisy, Przepisy – Zupy | 11.04.2024
Rosół z kury i makaronem – klasyczny obiad wg. Adama Borowicza
Klasyk niedzielnego stołu w większości polskich domów. Rosół z kury to tradycyjne danie kuchni polskiej, które cieszy się dużą popularnością zarówno jako codzienny posiłek, jak i w czasie uroczystości rodzinnych czy świątecznych. Sprawdź przepis na tę klasykę stworzony przez Adama Borowicza. Do przygotowania rosołu przyda Ci się duży garnek.
Czytaj więcej -
Przepisy, Przepisy – Zupy | 10.04.2024
Rosół z gęsi z kluskami lanymi – jak go przygotować?
Polska gęś cieszy się światową renomą. Gęsinę można przyrządzać na różne sposoby. Jednym z nich jest aromatyczny rosół z gęsi z kluskami lanymi. To danie sprawdzi się zarówno jako potrawa na chłodne dni, jak i propozycja urozmaicenia niedzielnego obiadu.
Czytaj więcej
